RadoTouille....En Rond!

Ktayef d'Algérie, Algerian Qatayef For English please scroll down Salut bonsoir c'est moi, de passage rapide derrière mon écran pour vous souhaiter un Ramadan Moubarak. Comme chaque Ramadan, c'est toujours les mêmes menus et plats traditionnels qui reviennent...

A la demande generale, je reposte la recette ici afin qu'elle soit plus accessible. merci a tous pour vos commentaires et mots sympathiques. j'apprécie! D'abord je souhaite un شهر رمضان كريم aux musulmans du monde entier, j'espère que l'on retrouvera...

Décidément notre cuisine du Ramadan n'est pas très originale, voici une autre recette que j'exhume, sauf que cette fois ci j'ai essayé avec moitié noisettes moitié amandes...et c'était pas mauvais du tout. je dirais même que c'était presque meilleur qu'avec...

Alors ca se passe comment? De ce cote ci du globe ou la chaleur est accablante je trouve que c'est plus facile que ce que j'apprehendais. j'ai ete faire des courses de derniere minute et c'etait vide. Le Ramadan dans un pays musulman a vraiment un charme...

A vos marques, prêts? partez!!! le compte a rebours a commencé pour la fin du Ramadan et nous voila dans les gateaux jusqu'au cou. voici un récapitulatif des recettes de gâteaux algériens qui figurent sur le blog. pas beacoup certes, mais c'est un début!...

Tout le monde connaît les cigares aux amandes et leurs copains, les petits triangles qu'en Algérie, nous appelons Samsa; nom probablement dérivé des samosa indiens; et au Maroc briouette aux amandes بريوات باللوز La tendance ces jours ci veux qu on les...

Bonjour, C'est la course au ménage et à la semoule, au miel et à l'eau de fleur d'oranger...nous accueillons le mois sacré du Ramadan incessamment sous peu et l'effervescence règne dans nos cuisines....mais surtout dans nos coeurs. Je souhaite a toute...

J'adore ce gâteau...j'y ai goûté pour la première fois aux fiançailles de mon amie Myriam, il y a de ca très, très longtemps...et depuis c'est la grande histoire d'amour...sauf que je ne sais pas le faire! alors a Alger c est très facile d'en commander...puis...

Bonjour, Bonne et heureuse année a tous. Les vacances s'achèvent, la rentrée des enfants est pour demain, et celle de RadoTouiLLe devait l'être également. Sauf qu'entre temps nous avons eu la joie d'apprendre la naissance d'un autre membre de notre famille....

T out a commencé quand mon amie Moun, a publié sa recette de Dziriette sur sa page Facebook. el les étaient si belles, les étapes étaient si bien détaillées, que je me suis dit que ça ne devait pas être si compliqué que ça!!!! a ma décharge je dirait...