RadoTouille....En Rond!

Couscous is a versatile dish, emblematic of North Africa. It transcends socio-economic status and is present on all tables throughout the Maghreb in general and Algeria in particular. It is a dish for celebrations, weddings and funerals. We can find elevated...

Repas de fêtes ou de deuil, sophistiqué ou d'extrême simplicité, commun a toutes les classes économiques, le couscous ;en arabe : كسكس ou طعام ; est une institution! Il constitue un repas sain, complet, et qu'on peut préparer de plusieurs manières: avec...