RadoTouille....En Rond!

Dans la famille des desserts vite faits bien faits je vous présente l'incontournable mousse au chocolat! Ma fille jeûne cette année, pas tous les jours, mais c'est quand même quelque chose. donc quand elle me passe une commande, j'exécute et je lui demande...

Bonjour, Et un dessert cochon, un! (comme dirait Sarah ma fille)... Omelette Norvégienne en français deviens Baked Alaska en anglais. (Alaska cuit) curieux non? probablement en rapport avec la ressemblance de la meringue avec un iceberg ou des glaciers?...

Salam, Bonjour, Hello, Saha Ramdankoum, wa taqabala Allah Siyamana, Insha'allah je suis plutôt branchée desserts ce Ramadan et voici ma dernière trouvaille: Un Parfait au chocolat, est un entremet glacé, facile a faire et complètement décadant! une recette...

C'est bel et bien l'été, et pendant que certains en profitent pour se balader en plein air et faire des BBQ, nous restons cloîtrés dans nos maisons climatisées ( a fond a fond a fond)...pas question d'utiliser le four (sauf peut etre pour un mouscoutchou...

Le tiramisu est gagnant chez nous : mais j'ai du essayer plusieurs variantes avant de trouver la recette qui me conviens le plus: bien évidement la plus rapide . il y en a qui séparent les blancs des jaunes, font un sirop et une meringue italienne, avant...

Je commence a trouver mes marques dans les supermarchés du coin. ce qui me surprend le plus sont les origines variées des produits. on trouve des fruits et légumes de partout. Des mangues d'Inde, des clémentines du Maroc, des melons de Tunisie, mais comme...

J'adore les poires....surtout quand elles sont bien mures et parfumées... ! les poires d'ici sont bien grosses et belles, et moyennement parfumées, mais des qu'on les fait cuire ...tout disparaît, impossible d'avoir des poires au sirop qui ont du goût....

Une revenante...je sais, j'ai disparu de la circulation parce que je n'ai tout simplement plus le temps de blogger, j'ai a peine le temps de cuisiner. d'ailleurs cette semaine on carbure aux lentilles depuis dimanche (j'exagère a peine un petit peu )...

Comme je vous le disait lors de mon article précédant, j'ai préparé un entremet aux poires et au chocolat samedi dernier. j'avais demandé l'avis de mes lecteurs assidus, et leurs propositions m'ont donné pas mal d'idées. La poire a gagné, et le chocolat...

Bonsoir, Je suis dépassée par les évènements, le Ramadan nous laisse un gros vide, et je dois réorganiser mon quotidien. et comme je suis la reine de l'organisation(ironique), je suis toujours en train de courir dans tous les sens, et à tout faire à la...