RadoTouille....En Rond!

En général, on pense que Hrira rime avec Maroc, sauf que dans l'ouest Algérien on en fais aussi, c'est d'ailleurs la soupe du Ramadan par excellence, de Chlef à Tlemcen en passant par Mostaganem et Oran, les recettes varient, mais le principe est le même,...

"Touche pas à ma Hrira" serait le moto chez mes parents. on en mange tous les soirs du Ramadan. et même si on a envie d'autre chose...papa a besoin de sa dose de hrira du coup, lors de mon premier Ramadan avec Hubby, je suis tombée de haut quand il n'a...

Comme je le disait dans mon post : Comment rouler des bourek , je regrettais de ne pas avoir appris a faire les diouls ou feuilles a bricks. c est a présent chose faite grâce au blog : Un amour de cuisine et a celui de Nadia . J avais fait une première...

Ok, je sais nous sommes nombreuses a avoir repris cette recette de chez la charmante Ratiba. mais c'était tellement beau que ça ne pouvait qu'être bon....euh!!! ça ne marche pas toujours comme ça, et j'avoue avoir eu des doutes. Moi qui ne suis pas amateur...

Très souvent les repas algériens du Ramadan se terminent par ce que l'on appelle Tajine lahlou, il s'ait d'un tajine sucré aux fruits secs, c'est délicieux et bien entendu contient 0 calories .... Une de mes variantes préferées de ce plat est quand on...

Bonjour, encore une ancienne recette avec plus de photos des étapes...car après tout on cuisine toujours un peu la même chose pendant le Ramadan, n'est ce pas? Recette très facile a faire : du livre Pains et petits Pains aux éditions la plume. Ingrédients...

A mon tour de souhaiter un Ramadan Moubarak à toute la Nation Musulmane. j'espere que nous tirerons profit des enseignements de ce mois sain, qui vont bien au dela de la privation d'eau et de nourriture. Tssoumou belssaha ou lehna InchaaAllah Comme l'année...

Bonjour, C'est la course au ménage et à la semoule, au miel et à l'eau de fleur d'oranger...nous accueillons le mois sacré du Ramadan incessamment sous peu et l'effervescence règne dans nos cuisines....mais surtout dans nos coeurs. Je souhaite a toute...

En mon absence, mon hubby est reste tout seul face a sa faim et au réfrigérateur....un bon matin son statut facebook était le suivant: " que faire avec une aubergine" quelques heures plus tard c'est devenu :" s'en débarrasser et faire un hamburger" pourquoi...

Les dimanches, c'est gaufres a la maison, par contre ce matin, je me suis amusée a prendre de nouvelles photos, je vous republie donc la recette avec nos assiettes du petit déjeuner Mes Enfants adorent avoir des gaufres au petit déjeuner, mais je n'ai...