Gâteau au chocolat Micro-Ondes Micro-Waves choclate cake
Le Gâteau au chocolat est toujours très apprécié des petits et des grands aussi :)
Pour les goûters de dernière minute, j aime bien cette recette rapide, héritée d une amie. Merci Valérie.
Je la fais très souvent...et pour cause: en rajoutant uneganache au chocolatou de la crème fouettée a ce gâteau, il n en deviens que meilleur.
L'autre avantage, c est qu en moins de 30 mn c est prêt, et sans avoir a séparer les jaunes des blancs, etc....
et la vaisselle? deux bols, un fouet, une spatule.....
le seul hic, il faut bien connaître votre micro ondes, et y aller doucement au début, sinon il cuira trop et sera trop
sec!
Chocolate cake is a winner with our family. for a last minute play-date, here is the recipe that s going to save the day!!! you can add some chocolate ganache or whipped cream to the cake and make it even better. and in less than 30 mn, you have a delicious cake ready to eat. the only thing is that you have to make sure your don't overcook it.
Ingrédients:
Sucre + oeufs
Sugar and Eggs
Fouetter
Mix
Rajouter farine et levure et mélanger
Add the flour and the baking powder
Puis le beurre fondu
Then the melted butter
Incorporer le chocolat fondu a la pâte
Add the melted chocolate to the batter
Transvaser dans un plat en pyrex beurré, ou dans un moule en silicone
Cuire 5-7 mn au micro-ondes commencer par 4, puis rajouter une minute a la fois, si il n a l air pas très cuit au centre après 7 mn, c est pas grave, laisser le refroidir 5 mn au micro ondes avant de le sortir car il continue de cuire dehors.
Put in a silicone cake pan or a microwave safe one( you ll have to spray this one with non stick thing), cook 5-7 mn microwave, the first time i ll suggest starting with 4 mn, then add 1 mn a time, if it doesnt look ready after 7mn, don't worry, it continue cooking even if the Mw is off.
let sit 5 mn
Pour les goûters de dernière minute, j aime bien cette recette rapide, héritée d une amie. Merci Valérie.
Je la fais très souvent...et pour cause: en rajoutant uneganache au chocolatou de la crème fouettée a ce gâteau, il n en deviens que meilleur.
L'autre avantage, c est qu en moins de 30 mn c est prêt, et sans avoir a séparer les jaunes des blancs, etc....
et la vaisselle? deux bols, un fouet, une spatule.....
le seul hic, il faut bien connaître votre micro ondes, et y aller doucement au début, sinon il cuira trop et sera trop
sec!Chocolate cake is a winner with our family. for a last minute play-date, here is the recipe that s going to save the day!!! you can add some chocolate ganache or whipped cream to the cake and make it even better. and in less than 30 mn, you have a delicious cake ready to eat. the only thing is that you have to make sure your don't overcook it.
Ingrédients:
- 200 g de chocolat fondu 200 g chocolate (6 ounces and a half) melted with 2 tbsp water in microwave in two time : you stir in between until all smooth
- 3 oeufs 3 eggs
- 100g sucre 100g sugar (4 ounces)
- 100g beurre fondu 100g melted butter ( little less than 1/2 cup)
- 70g farine 70g flour (2/3 sifted flour)
- 1 cuillère a café de levure 1tsp baking powder
Sucre + oeufs
Sugar and Eggs
Fouetter
Mix
Rajouter farine et levure et mélanger
Add the flour and the baking powder
Puis le beurre fondu
Then the melted butter
Incorporer le chocolat fondu a la pâte
Add the melted chocolate to the batter
Transvaser dans un plat en pyrex beurré, ou dans un moule en silicone
Cuire 5-7 mn au micro-ondes commencer par 4, puis rajouter une minute a la fois, si il n a l air pas très cuit au centre après 7 mn, c est pas grave, laisser le refroidir 5 mn au micro ondes avant de le sortir car il continue de cuire dehors.
Put in a silicone cake pan or a microwave safe one( you ll have to spray this one with non stick thing), cook 5-7 mn microwave, the first time i ll suggest starting with 4 mn, then add 1 mn a time, if it doesnt look ready after 7mn, don't worry, it continue cooking even if the Mw is off.
let sit 5 mn
Démouler vous le souhaitez, pour ma part, quand c est pour un goûter, j aime bien le garder dans son
plat, comme ça je peux le couvrir
ici j ai rajouté sur le dessus de la ganache qui traînait dans mon réfrigérateur
You can take it out of the pan, i d rather keep it in, and cover it, especially when its for the kids afternoon snack. here i decorated it with leftover
chocolate ganache.
Voilaaaaa
All done!!!
Enjoy 