Petits Cakes Salés aux trois fromages
Coucou,
je sature un petit peu des fritures et des plats traditionnels, faut dire aussi qu'avec la rentrée, je n'ai plus le temps de cuisiner comme avant!
Hier soir, pas de bourek et pas envie d'en faire: je me suis pris la tête avec Sarah qui a oublié (encore une fois) son cahier bleu sur lequel il y avait les mots a réviser...bref pour la faire courte, j'étais HS avant même de rentrer dans ma cuisine.et aussi trés en retard. ( est ce que vous aussi avez l'impression que les enfants font ressemblent a des ados de plus en plus tot??? )
Du coup, j'ai fait ma recette de cake salé( enfin celle de Sophie) mais en modifiant la garniture: en effet, jy ai mis 200gr de gruyère, 100gr de cheddar et 100gr de gorgonzola. et une poignée de piments doux.
puis je les ai fait cuire dans un moule à muffins.
Plusieurs blogeuses ont fait pareil ces derniers temps comme: LLysa et Rima mais avec des recettes différentes et c'est vrais que ca présente bien!
Pour moi: j'ai bien aimé, mais hubby a un peu fait la grimace: Ramdane sans bourek? moyen moyen
Conclusion: j ai ressorti ma friteuse aujourd'hui, mais ça nous a fait un bon break!