RadoTouille....En Rond!

La gourmande que je suis, ne peux survivre sans pralin, il y a de cela très longtemps, au moins 15 ans, ma tante, Chidoune m'a appris a le faire, car a l'époque on en trouvait pas dans le commerce en Algérie, et pour être honnête je ne suis pas certaine...

Je vous présente ma nouvelle bannière, j'avais essayé d'en faire une moi même, mais sans grand succès, jusqu'à ce que je tombe sur Evelyn elle propose très gentiment des bannières gratuites, et en plus d'avoir été très serviable, elle a tout de suite...

Si vous aimez le flan aux oeufs ou la crème renversée , vous allez aimer ce dessert, pas trop sucré, un bon goût de caramel et qui clôture bien un repas! c'est aussi un bon dessert qu'on peux préparer la veille pour un pot- luck ! Non amateurs de caramel:...

Le mois du Ramadan, s'en va tout aussi vite qu'il ne viens, 29 jours sont déjà passés, et si dans certains pays musulmans la fête de l'Aid El Fitr est pour demain, comme en Algérie , ici, aux Usa, on ne le sait toujours pas, vu qu'on a même pas encore...

T out a commencé quand mon amie Moun, a publié sa recette de Dziriette sur sa page Facebook. el les étaient si belles, les étapes étaient si bien détaillées, que je me suis dit que ça ne devait pas être si compliqué que ça!!!! a ma décharge je dirait...

C'est le gâteau de l'aid par excellence, son temps de préparation est phénoménal, et le résultat est somptueux! Un de mes gâteaux préférés....moi qui aime tant le beurre et le miel On peux le faire en utilisant de la pâte a filo, on peux varier la farce...

C'est la dernière ligne droite, c'est bientôt l'aid, et nous voila en plein préparatifs: gâteaux aux amandes a tour de bras.... et tout le monde essaye d'innover pour impressionner famille, amis et voisins. Ces petits croissants aux amandes sont également...

L'extrait d'amande amère est très fort, et il ne faut souvent qu'une ou deux gouttes, pour parfumer nos farces aux amandes. Je garde le compte goutte des antibiotiques prescrits aux enfants pour mieux contrôler la quantité d'extrait. ça me permet d'avoir...

La crème glacée est une des gourmandises préférées de ma fille, elle adore!!! des fois avec des restes de fraises je lui en fais une rapide. C'est une recette simple, qui tiens plus du sorbet que de la glace en tant que tel, mais on y rajoute de la crème...

Cet entremet est une DECADENCE !!!, un "dessert cochon " comme dirait Sarah, c'est long a préparer, mais....c'est tellement bon!!! pour le faire il vous faut principalement un moule a fond amovible " springform cake pan" , sinon, n'essayez pas, c est...