Top articles

  • mini cupcakes au chocolat.

    22 novembre 2009 ( #Cakes - Cookies et Autres Gourmandises.. )

    Hier après midi, mon petit de 3 ans se met sur mes genoux alors que je feuilletais des livres de recettes a la recherche de gâteaux a faire pour l'aid. il voit la photo de ces madeleines au chocolat et me demande aussitôt de lui en faire...c'était trop...

  • Petit Tour en Acadie : Paté à la Rapure

    19 janvier 2010 ( #Viandes et Volailles )

    Comme certains d’entre vous le savent déjà, je vis a Greenville, petite ville de Caroline du sud. J’ai eu la chance d'y rencontrer des gens d’horizons et de cultures différents. j'adore faire ce genre de rencontres qui me permettent de voyager sans quitter...

  • Brioche de Chelsea aux Amandes

    05 janvier 2010 ( #Viennoiseries )

    Hubby a encore frappé! Pendant ces vacances il a goûté une brioche aux amandes et il voulait la même : mais bien sur mon chéri, c'est si facile de reproduire des gâteaux rien qu'en les goûtant n'est ce pas? mais qu'est ce que je raconte, qui a besoin...

  • Simple Cake - Cake Rapide

    03 novembre 2009 ( #Cakes - Cookies et Autres Gourmandises.. )

    Voici une recette sympathique pour celles qui reçoivent du monde toujours à la dernière minute.... il s'agit d'une recette que je tiens de Nadia et à qui je pense à chaque fois que je prépare ce cake. Here is one of the easiest cake recipe. very simple...

  • Nouvel an et Nouveau Né - Recette Tamina الطّمينة

    03 janvier 2010 ( #Gateaux Algeriens )

    Bonjour, Bonne et heureuse année a tous. Les vacances s'achèvent, la rentrée des enfants est pour demain, et celle de RadoTouiLLe devait l'être également. Sauf qu'entre temps nous avons eu la joie d'apprendre la naissance d'un autre membre de notre famille....

  • Gâteau au chocolat et aux noix

    31 octobre 2009 ( #Genoises et Gateaux )

    Quand sa copine fête son anniversaire, on lui fait un cadeau. Quand sa bonne copine, qui adore le chocolat, fête son anniversaire, on lui fait un cadeau en chocolat. Quand sa très bonne copine, qui adore le chocolat, et qui est un peu triste parceque...

  • Chica Chica Boom Boom, Glace Royale et Pate d'amandes

    18 octobre 2009 ( #Genoises et Gateaux )

    Mon fils a eu 3 ans au mois de mai et pour l'occasion nous avons organisé une fête ayant pour thème "Chica Chica Boom Boom" c'est son livre préféré: alors que certains aiment les trains et d'autres les dinosaures, lui est passionné d'alphabet Pour ceux...

  • El Menkoucha المنقوشة

    17 octobre 2009 ( #Moun'S World )

    Par cette recette j'inaugure une nouvelle catégorie : Moun's World... en effet j'ai fini par convaincre Moun des Dziriette et de la crème pâtissière express de me laisser poster quelques recettes pour elle. Alors soyez nombreux a l'encourager.... El menkoucha...

  • Joyeux Anniverssaire Maman....

    16 octobre 2009 ( #Genoises et Gateaux )

    C'est l'anniversaire de ma chère et très occupée maman, et elle va le fêter toute seule...ses enfants et petits enfants étants éparpillés autour du monde et mon père étant en déplacement! Une chance que Mon cousin Ghali y sera: j'espère qu'il pensera...

  • Par ici la Bonne Soupe

    26 octobre 2009 ( #RadoTouiLLe Tout court... )

    Stephimat , une des gagnantes du petit jeu "que suis je" , organise un concours de saison : Voici ce qu'elle propose: Par ici la bonne soupe : Pour participer, rien de plus simple : * 1 ou 2 recettes max par personne, * mettre sa recette sur son blog...

  • BISCUITS DEMENTIELS au CHOCOLAT et à la FLEUR de SEL

    16 octobre 2009 ( #Cakes - Cookies et Autres Gourmandises.. )

    J'ai trouvé cette recette sur le blog de C oconut . E lle les a rebaptisés biscuits, car pour elle un cookie se doit de contenir des oeufs Mais moi je dit: Cookies, Biscuits, Sablés peu importe, le résultat est absolument Décadant !!! Du chocolat qui...

  • Crème pâtissière express

    06 octobre 2009 ( #Crèmes et glacages )

    Vous souvenez vous de mon amie Moun? Vous savez celle a l'origine de mes aventures avec les Dziriette ? Donc Moun, pâtissière émérite publie régulièrement ses recettes sur Facebook, je n'arrive toujours pas a la convaincre a se mettre au blog, et je me...

  • Meat Loaf ou pain de viande americain.

    05 octobre 2009 ( #Viandes et Volailles )

    J'ai acheté un moule en terre cuite a mon arrivée a Greenville, SC, et au fond du moule il y avait la recette du meatloaf! Je me suis alors dit, tant qu'a faire autant essayer cette recette américaine.... et le résultat fut surprenant! un pain de viande,...

  • Que Suis Je?

    23 octobre 2009 ( #Devinettes )

    Bonjour, je me présente, objet aussi encombrant qu'inutile; Hubby m'a acheté un jour parce que j'étais en solde, et depuis il n'y a que lui qui m'utilise(j'allais dire rarement mais j'ai peur des représailles) Radotouille me remplace par ce qu'elle a...

  • Feuilletés aux pommes ultra rapides...

    01 octobre 2009 ( #Viennoiseries )

    Dimanche dernier fut organisée une sortie cueillette de pomme par l'École de Sarah et même si nous n'avons pas pu se joindre a la partie, certaines de mes amies ont pensé a moi: Merci les filles.... Du coup c'est le festival de pommes, tartes, crumbles,...

  • Pâte à modeler maison - Home made Play dough

    20 octobre 2009 ( #Activités Pour Enfants )

    Quand on a un petit gars de 3 ans qui adore manger la pâte à modeler, on s'intéresse très vite a sa composition et a comment la fabriquer soit même... En fait cela fait bien longtemps que je la fait moi même, je trouve que non seulement c'est plus sain...

  • Encore des Souris

    19 octobre 2009 ( #RadoTouiLLe Tout court... )

    J'ai été gâtée en souris cette semaine, d'abord Marie m'offre cette jolie petite souricette, puis Emmanuelle me surprend avec ce couteau a tartiner (spreader) ultra original: on dirait qu'il a été fait pour moi . Merci les filles j'apprécie énormément!...

  • Le Succès...

    28 septembre 2009 ( #Patisserie )

    Le succès est un gâteau de gourmands.....il s'agit de deux macarons géants fourrés de crème au beurre pralinée. c'est tout simple, très bon et complètement décadant !!! il vous faut: 100g d'amandes 60g de sucre semoule 60g de sucre glace 4 blancs d'oeufs...

  • Jeu du Meilleur CousCous

    17 octobre 2009 ( #RadoTouiLLe Tout court... )

    KouKy du blog cuisine a 4 mains organise ce jeu: je suis partante et de ce fait cherche des cobayes :) heuuu je crois que je les ai déjà . on va attendre le retour de Huby(mari absent pour le moment), se faire une couscous party et prendre des photos...

  • Riz Basmati- Basmati Rice

    27 septembre 2009 ( #Recettes Indiennes )

    J'ai longtemps eu peur du riz Basmati, qui jamais au grand jamais n'était aussi réussit a la maison qu'au restaurant indien ou thaïlandais...après renseignements, j'ai trouvé des méthodes soit trop compliquées(envelopper le couvercle de torchons ) , soit...

  • Crème Chantilly

    16 octobre 2009 ( #Crèmes et glacages )

    Recette de base pour accompagner glaces, desserts, fruits, décorer des gâteaux etc.... Ingrédients 500 ml de Crème épaisse, bien froide. 1 paquet de sucre vanillé 20 g de sucre semoule Mettre un bol en verre vide au congélateur pendant 15 minutes, puis...

  • Crème au caramel

    21 septembre 2009 ( #Entremets et Desserts )

    Si vous aimez le flan aux oeufs ou la crème renversée , vous allez aimer ce dessert, pas trop sucré, un bon goût de caramel et qui clôture bien un repas! c'est aussi un bon dessert qu'on peux préparer la veille pour un pot- luck ! Non amateurs de caramel:...

  • Tajine de Pommes, Poires et Fruits secs- )Driedfruits, apples and pears Tajine - طجين البرقوق

    11 septembre 2009 ( #Cuisine Algérienne )

    Normalement, ce tajine se fait avec de la viande, et s'appelle d'ailleurs Lham lahlou, "viande sucrée" اللحم لحلو. Comme je n'aime pas la viande sucrée, je lui préfère cette version sans viande et avec des fruits. Chaque fruit va cuire à part car les...

  • Crème au beurre

    27 septembre 2009 ( #Crèmes et glacages )

    La crème au beurre est un classique en pâtisserie. on la parfume comme on veux et on l'utilise pour décorer et fourrer beaucoup de gâteaux. la tendance veux que de plus en plus de recettes tendent a utiliser : beurre+ sucre + crème au beurre, voir même...

  • Lemon Curd

    10 septembre 2009 ( #Crèmes et glacages )

    Le Lemon Curd, est un beurre citronné servant de base a plein de desserts, tartes et entremets. on peux aussi tout simplement en manger avec des tartines....miam, super bon! voici une recette de base, normalement on en fait de grosses quantités qu'on...

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